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古树普洱茶的内含物质

普洱茶（熟茶）中鞣酸的含量不高，比绿茶低；有胃炎和轻度贫血的人适合普洱茶（熟茶），有条件喝5年以上的熟茶为上。普洱茶中含有鞣酸。普洱茶的口感源于其水浸出物，普洱茶降压机理而茶叶的本质是基础。通常普洱茶水浸出物为40-50%，不同类别的物质的口感各有其特性。 茶多酚类显现口感的主要是茶单。

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云南普洱茶含有鞣酸的。另外，云南普洱茶还含有茶多酚、维生素C等多种营养物质。杀菌治脚气主要是普洱茶里的单所起的作用。单酸又称鞣酸，是一种多酚化合物，存在于柿子、茶叶、咖啡、石榴等植物组织中。

绿茶鞣酸

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哪种茶不含鞣酸

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